“先檢查下溫度，再把赤松茸菌種放進(jìn)營(yíng)養(yǎng)基里面……”12月17日上午，在淮海農(nóng)場(chǎng)中山杉林地菌菇種植現(xiàn)場(chǎng)，商物公司生產(chǎn)基地技術(shù)員袁亞洲再三叮囑著每位員工。只見(jiàn)員工們小心地在林間播撒菌種，嚴(yán)格控制種植間距與深度，確保菌種能夠充分接觸土壤并獲得適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

“中山杉林帶環(huán)境陰涼濕潤(rùn)，為喜陰的羊肚菌和赤松茸提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件，林下種植模式不僅能有效利用閑置土地，還能借助林下的小氣候，減少菌菇種植過(guò)程中的水分蒸發(fā)與溫度波動(dòng)，降低人工控溫控濕成本。”袁亞洲介紹說(shuō)，“菌菇生長(zhǎng)過(guò)程中釋放的二氧化碳可被樹(shù)木吸收，而樹(shù)木的枯枝落葉又能作為天然肥料回饋土壤，滋養(yǎng)菌菇，形成互利共生的生態(tài)循環(huán)。”

據(jù)了解，本次林下種植羊肚菌和赤松茸，充分利用6畝中山杉林帶林下空閑的土地資源，其中5畝種植羊肚菌，1畝種植赤松茸，用生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式，探索林業(yè)與菌菇產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

近年來(lái)，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的征程中，淮海農(nóng)場(chǎng)公司一直致力于挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，目前在羊肚菌、赤松茸等菌菇大棚種植成功的基礎(chǔ)上，今年又將探索林下種植的新模式，從12月中下旬開(kāi)始播種，預(yù)計(jì)明年3月中下旬進(jìn)入采摘期。羊肚菌不僅種植周期短、收益高，有著廣闊的市場(chǎng)前景。

“林下種植菌菇具有相當(dāng)大的技術(shù)難度，此次在中山杉林帶的林下種植，也是我們嘗試羊肚菌種植多樣化的一種嘗試。”生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人顧明輝說(shuō)，“在播種完成之后，將定期檢查菌菇生長(zhǎng)情況，通過(guò)對(duì)林下環(huán)境監(jiān)測(cè)、不同管護(hù)下的菌菇生長(zhǎng)及產(chǎn)量情況等數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析，探索出最為實(shí)用、最為經(jīng)濟(jì)的林下種植方式。”

淮海農(nóng)場(chǎng)公司嘗試林下羊肚菌種植，進(jìn)一步豐富淮海的菌菇產(chǎn)業(yè)，更是對(duì)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展理念的有力踐行，將推動(dòng)更多林下資源的高效開(kāi)發(fā)利用，助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。