“管道的每個接口我都仔細檢查一遍，確保無損壞滴漏。最近氣溫時常低于零度，一直無有效降雨，每隔幾天我們都會給雪里蕻進行噴淋，保持土壤濕潤抗旱防寒，保障其健康生長。”黃海產業辦負責人劉天星一邊解釋，一邊打開噴淋設備的閥門開關。

在黃海農場雪里蕻種植試驗基地，一株株鮮翠欲滴的雪里蕻菜苗正沐浴著溫暖的陽光，茁壯成長。新春佳節，農場產業辦堅守崗位一線，根據雪里蕻苗情長勢，盯牢關鍵節點，搶抓農時好春光，進行噴淋作業，一條條晶瑩剔透的水柱在陽光的照射下盡情舞動著。

黃海一著不讓抓產業，一心一意抓發展，大力培育新興產業。今年，黃海計劃種植500畝鮮食（春）玉米。為了進一步調整產業結構，利用秋冬換季時間差，試驗種植雪里蕻，探索兩季玉米加一季雪里蕻輪作種植模式，推動黃海產業多元化發展。雪里蕻，以其生長周期短、適應性強、產量高、病蟲害少等特點而備受種植戶青睞，它是制作腌菜、榨菜、梅菜扣肉等美味佳肴的重要原料。“這一季我們試驗種植10畝雪里蕻，是對傳統種植模式的一次大膽嘗試。年前我們針對透氣性差的黏土地進行改良，每畝增施500斤有機肥。大年初一，我們抓住關鍵農時，利用水稻噴淋旱育秧技術和設施對移栽種植的雪里蕻進行噴淋作業，實現抗旱防凍，進一步探索兩玉一紅種植模式，預計雪里蕻畝產量可達6000斤，這將極大地提高土地的利用率，還可以實現土地效益最大化。”劉天星說。

黃海積極對接省農業科學院，針對雪里蕻雙低發酵菜關鍵技術研發與示范，利用微生物高通量篩選技術、復合菌種發酵技術、復合發酵劑菌種配比優化及發酵劑研制，制備具有低鹽、低亞硝酸含量的雪里蕻發酵菜，解決雪里蕻自然發酵產品存在的生產周期長、脆度下降、高鹽、高亞硝酸鹽等問題，可有效降低雪里蕻鮮銷壓力，延伸雪里蕻產業鏈，提高產業經濟效益。